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Broa Romeu e Julieta: Prato do Dia ensina receita de fubá com queijo e goiabada

Broa Romeu e Julieta: Prato do Dia ensina receita de fubá com queijo e goiabada O Prato do Dia desta quinta-feira (31) ensina a fazer a broa de fubá Romeu e J...

Broa Romeu e Julieta: Prato do Dia ensina receita de fubá com queijo e goiabada
Broa Romeu e Julieta: Prato do Dia ensina receita de fubá com queijo e goiabada (Foto: Reprodução)

Broa Romeu e Julieta: Prato do Dia ensina receita de fubá com queijo e goiabada O Prato do Dia desta quinta-feira (31) ensina a fazer a broa de fubá Romeu e Julieta, que leva muito queijo e goiabada. A receita é caprichada e rende cerca de 100 broas. Quem ensina o prato é a chef Maria Auxiliadora, de Anápolis, a 55 km de Goiânia. ✅ Clique e siga o canal do g1 GO no WhatsApp A receita é daquelas que lembram a infância. Segundo a chef, quando ela começou a cozinhar, ela gostava de fazer a receita e levar broa com café para os pais. Confira os ingredientes: Ingredientes 500 gramas de fubá de canjica 500 gramas de farinha de trigo 250 gramas de polvilho azedo 125 gramas de açúcar 300 gramas de goiabada 200 gramas de queijo 13 ovos Meio litro de leite Meio litro de água 375 mls de óleo 1 colher de sal Erva-doce a gosto LEIA TAMBÉM: Bacalhau à minhota: Prato do Dia ensina receita de peixe com pimentões e batata Quibe nutritivo de berinjela: Prato do dia ensina receita inspirada na comida árabe Bolo de Paçoca: Prato do Dia ensina receita com doce na medida certa Confira o passo a passo Coloque em uma panela, a água, o leite e o óleo. Acrescente o açúcar, o sal e leve essa mistura ao fogo para deixar ferver. Enquanto isso, misture em um recipiente grande a farinha de trigo e o fubá. Acrescente essa mistura na panela quando esta já estiver bem quente. Vai virar uma massa, então, deixe-a descansar por uma hora. Depois, coloque a erva-doce com o sal e mexa também. Por último, acrescente os ovos e mexa. Faça um bolinho menor com o recheio de queijo e goiabada e, em seguida, faça outro juntando com o recheio. Em seguida, leve os bolinhos ao forno até assar. Serviço Buffet Roriz Café Colonial Instagram: @buffet_roriz_ Contato: (62) 99227-5512 Broa Romeu e Julieta: Prato do Dia ensina receita de fubá com queijo e goiabada Reprodução/TV Anhanguera 📱 Veja outras notícias da região no g1 Goiás. VÍDEOS: últimas receitas do Prato do Dia